حملات لرقابة وضبط اللحوم بالخرطوم
الخرطوم – (المجهر)
أعلنت محلية الخرطوم عن تدشينها حملات واسعة لرقابة وضبط اللحوم على مستوى الوحدات الإدارية ورصد جميع مخالفات الذبيح غير المشروع (الكيري) واتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المتجاوزين للاشتراطات الصحية.
وكشف مدير إدارة الشؤون الزراعية والثروة بالمحلية الحيوانية بحسب المركز السوداني للخدمات الصحفية المهندس “أحمد صالح” عن تنفيذ حملات دهم وتفتيش مفاجئة الأيام الماضية للمناطق المشتبه بتداول اللحوم الحمراء والبيضاء التي يتم ذبحها خارج المسالخ المصرح بها، مبيناً أن الحملات التي نفذت أسفرت عن ضبط كميات من اللحوم الحمراء المخالفة إضافة إلى كميات من الفراخ.
وقال صالح إن هذه الحملات جاءت وفقاً لتوجيهات معتمد المحلية الذي أكد على أهمية الرقابة على اللحوم المعروضة بالأسواق ومطابقتها للاشتراطات الصحية والالتزام بتوريدها من المسالخ المعتمدة وتقديم المخالفين للمحاكم المختصة، مناشداً المواطنين بالإبلاغ عن أي اشتباه في اللحوم المطروحة بالأسواق والمحال التجارية بمحلية الخرطوم.