اتحاد المخابز يتوقع انفراج أزمة الدقيق خلال يومين

عزا ندرة الخبز لنقص حصص الدقيق
الخرطوم- نجدة بشارة
كشف اتحاد عام المخابز عن نقص في حصص توزيع الدقيق من بعض المطاحن للمخابز، مما أدى إلى شح الخبز ببعض المناطق بالعاصمة. وقال الأمين العام لاتحاد المخابز “بدر الدين الجلال” في تصريح لـ(المجهر)، إن هنالك مشكلة في نقص حصص الدقيق. وقال إن مطاحن (سيقا) توزع خلال اليومين الماضيين نسبة (50%) فقط من الحصة المطلوبة. وأرجع أسباب الندرة في الخبز إلى نقص الكمية الصادرة من (سيقا). وقال إن مطحن (سيقا) يمد المخابز بأكثر من ثلث الكمية الموجودة بالعاصمة، وتوقع “الجلال” انفراجاً في الأزمة خلال اليومين القادمين. وأضاف: تلقينا اتصالاً من شركة (سيقا) يفيد بعودة حصص الشركة كاملة للمخابز خلال اليومين القادمين.وكشف “الجلال” عن الجهود المبذولة لتلافي تعرض الخبز لنقص الأوزان. وقال إن هناك توصيات قيد النظر تقترح شراء الخبز بالكيلو بدلاً من القطعة، وذلك لمعالجة مشكلة التلاعب في الأوزان. وأضاف بأن المقترح جاء نتيجة لمخرجات أسبوع المستهلك.